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食品添加剂
变性淀粉BS—A01
2026-10-10 02:06:29发布
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分类:
食品添加剂
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信息详情
品名?BS-A01?
特征?低糊化温度,糊丝长,透明度高,保水性好?
用途?油炸方便面,速冻水饺,春卷,速冻面点,西式切刀火腿?
应用效果?口感爽滑、有筋斗性,水煮不混汤,拉力强,吸油量低,不易氧化,保质期长,表面光滑?
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